金边龙舌兰怎么吃
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原料使用
1 .金边龙舌兰蛋,面粉调味,面包麸调味,盐调味,油调味,生抽调蚝油味,香油调味,几片姜调味,黑胡椒调味。
方法:
1. 准备原材料
2. 在金边龙舌兰的两边沿对角线切几个缝
3.在锅中焯水,加入几片姜
4. 在鸡蛋中加入少许盐,搅拌均匀
5. 将焯过水的龙舌兰捞出,加入适量盐、生抽、黑胡椒、蚝油和香油,腌制一小时
6、金边龙舌兰拍上一层面粉
7. 把蛋液倒进蛋液里
8. 盖上一层麸皮
9. 将油倒入锅中,加热至60%
10. 煎至两面金黄
11、出锅时快出火炸,出锅时控油
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