撇脂是什么意思
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脱脂是指从鲜奶中脱脂，含有提取精华的意思。所谓“撇脂定价”，又称高价法或吸脂定价，即在产品刚刚进入市场时，将价格定位在较高的水平(即使价格会限制一些人的购买)，在竞争对手开发出类似产品之前，尽快收回投资，并赚取可观的利润。
然后，随着时间的推移，逐渐降低价格，将新产品引入灵活的市场。
一般来说，对于全新产品、受专利保护的产品、需求价格弹性较低的产品、热门产品、难以确定未来市场情况的产品，可以采用撇脂定价策略。
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