材料：家乐老母鸡浓汤宝2个、白菜1个、黄豆芽150g、鲜香菇3个、虾仁5只、腊肉6片、冬笋10片、肉皮6片、鸡蛋饺子3个

步骤1

准备材料：白菜洗净切好，香菇洗净切好，虾仁洗净，虾枪切好备用。腊肉清蒸，冬笋切片焯水，肉皮泡毛剪，鸡蛋饺子，鹌鹑蛋，鱼豆腐，丸子准备好。

步骤2

取一个大砂锅，白菜片铺在底部，白菜叶铺在上面，然后铺上一层豆芽

步骤3

然后按你喜欢的方式排列其他食材。

步骤4

在另一个锅里，倒入6小碗水，放入2块浓汤，然后煮沸。

步骤5

当水沸腾时，它闻起来像鸡汤，然后将鸡汤倒入装满食材的砂锅中，盖上盖子，小火炖10分钟

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白菜豆腐砂锅

材料：大白菜3片，豆腐1片，带皮五花肉1片，植物油少许，葱1段，酱料香精40g，热水适量

1、白菜、豆腐、五花肉带皮准备好豆腐不含内酯豆腐可盐渍或石膏点豆腐可在汤中煮久不破，而且越煮越入味

2. 用手掰开大块的卷心菜

3.把豆腐放在手掌上，用刀切成小块

4. 带皮五花肉片

5. 砂锅加热，倒入少许油，先煸炒葱花，再将肉片倒入锅中翻炒变色

6. 肉片的肥肉炸好后，将白菜拌入锅中，使白菜叶能吸收肉的肥肉

7. 白菜变软后，把豆腐倒进锅里

8. 可根据个人口味加入适量的味增酱或适量的酱油、生抽、蚝油

9、倒入适量热水，水开后，转小火，盖上盖子炖煮10-15分钟，根据口味撒少许盐，少许香葱或蒜末，加一点绿色更活跃，有吸引力。

砂锅菜

材料：花椰菜半颗、黑木耳水发、胡萝卜半颗、青蒜、猪油1勺、盐、酱油、蒜、花椒

2. 真菌被分成小花

3.胡萝卜切成粗条，青蒜切段

4. 焯水后取出花椰菜和木耳

5、锅热后，放入1勺猪油

6. 将花椒炒香，然后加入蒜块炒至棕色

7. 把胡萝卜炒一下，变色

8. 将花椰菜和木耳放入锅中翻炒

9、加入适量盐、酱油翻炒均匀，倒入砂锅中，放少许热水，小火焖3-5分钟，锅前撒上青蒜以增味。