比目鱼头蒸多久
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比目鱼的头应该在沸水中蒸15分钟。
材料：比目鱼500克、姜4片、葱1根、料酒、柠檬汁清蒸鱼、植物油
步骤：
1. 准备好食材，洗净鱼段。
2. 葱花切片，将鱼段铺在葱花上。
3.姜片切成细丝，洒上料酒。
4. 将水放入蒸锅中，将鱼菜放入蒸锅中煮熟。
5. 盖上盖子，中火蒸5分钟。捞出鱼盘，捞出葱和姜，淋上酱油。
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