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乙醇的检验和颜色变化

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鉴别乙醇方法:

1、乙醇被氧化铜氧化生成乙醛,氧化铜被还原生成铜,颜色发生变化,从黑色到紫红色。

2、钠和乙醇发生反应生成氢气,可以看到钠表面有气泡产生。

乙醇又称酒精,一般是由含淀粉的原料,通过发酵制成,也可以用乙烯水化法合成。乙醇是一种无色、透明的易燃液体,具有特殊的香气和辣味,毒性远低于甲醇。乙醇主要用做有机溶剂、合成橡胶和制造配制酒。

3、呈黄色的酸化的三氧化铬(CrO3)载带在硅胶上,它是一种强氧化剂,而人体呼出的乙醇(酒精)具有还原性,两者发生以下反应:

2CrO3+3C2H5OH+3H2SO4=

Cr2(SO4)3+3CH3CHO+6H20

生成物硫酸铬是蓝绿色的。

颜色变化为K2 Cr2O7溶液由变为灰绿色

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