凉拌樱桃萝卜多种做法
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原料：樱桃萝卜、大葱、干辣椒、花椒、食油、糖、醋、盐。
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第一步，樱桃萝卜洗净，将长须切掉，切成两半，用刀拍下，放入适量盐拌匀，腌制20分钟后出水。
第二步，腌制萝卜汁时：适量白糖、醋，用少量温水打开。
第三步，青葱、干辣椒上泡萝卜。
第四步：热锅放凉油，加入花椒炒出香味，去掉花椒，将热油倒在葱花和辣椒段上，加入酱汁拌匀，盛出!
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