芝士碎是干的还是湿的
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奶酪丝是湿的。
最常见的碎奶酪是马苏里拉奶酪，加热后拉出，用来做吐司、披萨、烤米饭、烤土豆等。
奶酪是孕妇、中老年人和生长旺盛的儿童最好的补钙食品之一。
奶酪是一种乳制品，所以需要冷藏(不能冷冻)，可以直接使用。至于怎么吃，就看个人喜好了。一般来说，是做三明治和吃面包。如果你还是怕饿，也可以吃馒头或蛋糕，它们都很饱。当然，这完全是中国人的饮食方式。
你也可以用它来做火锅底，或者奶酪火锅。
当然，最简单的就是直接吃，就是直接吃不带东西，如果你习惯吃的话。
至于吃多少，由自己决定，但建议不要过多，1-2片(片)即可，因为奶酪属于高营养高热量食物，容易发胖，适当把握!
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