香肠含磷高吗
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它几乎不含磷。因为香肠基本上是由瘦肉、肥肉、淀粉、糖、盐制成的，即使有磷，也是含磷量很低的。
香肠是一种使用非常古老的食品生产和肉类保存技术的食物。动物的肉被磨成条状，然后塞进由肠衣制成的长圆柱形管中。香肠是用调味过的肉填充小的(或大的)猪或羊的肠衣做成的。腊肠瓦香丰富，鲜美可口，是开胃菜和食品，种类繁多，可煎、蒸，也可焖、煮等，深受市民欢迎。
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