恒大鲻鱼好吃吗
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鲻鱼很好吃，鲜嫩可口
具体做法如下：
原材料：
鲻鱼1条，姜1片，葱1段，盐1勺，清蒸鱼鼓油1勺，油1勺。
练习步骤：
第一步：买新鲜的鲻鱼，清洗干净。
第二步，腹部侧面切一刀不要切掉，方便菜因为鲻鱼又长又细，不做这一步，不仅不好看，也不容易受热均匀。
第三步，转背斜射几刀，更入味。
第四步，内外撒些盐放几片姜，腌制5 ~ 10分钟。
第五步：蒸鱼前淋点酱油。
第六步：大火蒸5 ~ 8分钟，撒上葱花，另锅烧热油，淋在葱花和鱼肉上。
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