云龙斑鱼一斤多少
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云龙斑鱼一斤500克，其肉质细腻，肉质鲜美，肉质少，每100克鱼含蛋白质19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克。云龙斑鱼为经济价值较高的淡水鱼，肉质鲜嫩，洁白，类似鸡肉，素有“海鸡”之称。石斑鱼也是一种低脂肪、高蛋白的优质食用鱼类，被香港、澳门推广为四大名鱼之一，是高档宴会中必不可少的美味佳肴。
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