油麻辣子又称油麻辣子。它是在花生和芝麻中加入辣椒粉制成的调味料。下面就来了解一下油麻辣籽能自己保存多久。

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你自己的油条能保存多久

自己制作的油麻辣籽可以在冰箱里放一个月左右，如果是常温保存，一般建议一周内吃完。但是，最好储存在阴凉、通风、干燥的地方，避免阳光暴晒。

油刺籽的正确保存方法：

1. 合理选择储存容器，油多时可选用陶瓷筒，容器口径小时可选用不透明的深色玻璃瓶。

2. 密封瓶口，将容器放置在阴凉、无光、干燥和低温的地方，尽量减少与空气和阳光的接触。

3、贮存温度以10-15为最佳，一般不应超过25不应含水，在油中加入40:1的热油即可用来吸水。当然，最好是在夏天去的时候买。

自制油麻辣籽：

材料：八角茴香150克、甘草60克、牛蒡70克、桂枝60克、花椒200克、姜5片、茴香70克、肉豆蔻100克、花椒70克、桂皮100克、白胡椒粉150克、丁香15克、辣椒粉300克、盐少许、醋少许、菜籽油50克

步骤：

1. 准备一个容器，加入准备好的食材，将所有食材磨成粉末，倒入准备好的辣椒粉，加入少量食用盐，用干净的无水筷子搅拌均匀。

2、准备一个干净的锅，沿锅边倒入适量的油，加热至180，然后迅速倒入三分之一的食用油。注：配制油时建议使用菜籽油。最好不要满足于花生油和大豆油。菜籽油的味道远不如菜籽油。

3.当锅里没有气泡时，将剩下的一半油倒入锅中，搅拌均匀。当没有泡沫时，把所有的油倒进锅里。

4、准备适量的醋，倒入锅中，摇晃锅底，使液体均匀分布在锅底。煮均匀后，将液体倒入辣椒粉中，并用筷子搅拌均匀，这样香可口的油就完成了。

油刺籽可以保存多久

它至少可以保存一个月。油辣子俗称辣椒油，通常用于凉菜或作为调味品，它可以保存很长时间。但是辣味辣椒的持续时间取决于它是如何制作的，以及它含有多少水。辣椒里的水太多很容易变质，只能保存两到三个星期。极少受潮可以保存一两个月，但夏天不宜保存，但放在阴凉的地方也会保存一两个月。储存麻辣籽时，可以在油少的情况下选择深色玻璃瓶，密封在阴凉避光处，尽量保持温度在10 ~ 15度。