勾兑是什么意思 勾兑解释
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1、调酒是指将不同的酒混合，并加入酒的调味料，进行调制。
2. “调酒”是白酒酿造过程中一个非常重要和必不可少的工序。简单地说，就是白酒刚生产出来之后，不同的作坊生产出来的白酒味道是不一样的，所以要结合味道，去除杂质，协调香味。调酒不是简单地往酒里加水，而是把不同的基础酒混合在一起并加以调味。这是一种专门的技术，可以平衡葡萄酒的酒体，使其保持独特的风格。
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