绿茶和红茶区别 绿茶的功效与作用
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红茶和绿茶是普通人经常饮用的常见品种。在中国，茶按颜色分为6类，包括红茶、白茶、黄茶、绿茶、绿茶和红茶。绿茶和红茶有什么区别？
绿茶和红茶区别
没有发酵的茶叫做绿茶，当茶树发芽时，它可以经过三个工序后立即形成，因为得到的茶主要是绿色的，所以叫做绿茶，这种茶的优点是保留了85%的咖啡因，而叶绿素也有50%，还有茶多酚、维生素，因为用这种方式制作的茶更简单自然，汤色绿色，所以在防癌、防衰老、消炎杀菌比其他茶更强。
红茶经过多次加工，成为充分发酵的茶，煮出来的茶汤呈红色，故称红茶。就营养价值而言，它比绿茶略差，但实际上相差无几。红茶的香气往往超过其他茶叶，汤色红而明亮。红茶和绿茶只是在颜色和制作工艺上有所区别，所以当有人问到绿茶和红茶的区别时，可以看到上面的文字，两者都是经过中国人近千年的探索形成的，中国人非常喜欢茶。
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