斑鸠要怎么炖
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1、材料：斑鸠一只，红枣十个，姜两片，鸡骨5克，枸杞20粒左右，盐少许。
2. 斑鸠去毛洗净内脏，切件加水捞出，在炖杯中加入姜片和适量水。
3、红枣、党参、枸杞，洗净放入炖盅中。
4. 将盛有食材的平底锅放入锅中，大火炖。锅里的水煮沸后，把火关小，炖一到一个半小时。
5. 你也可以把肉挑出来，蘸着辣椒酱吃。
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