牛肉和鸡蛋哪个脂肪高
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牛肉和鸡蛋比鸡蛋含有更多的脂肪。
鸡蛋，又称鸡蛋，是母鸡产的蛋。
外面有一个硬壳，里面有一个气室，蛋清和蛋黄部分。
高胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含有7至8克蛋白质和5至6克脂肪。
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例非常适合人体生理需要，容易被人体吸收，利用率高达98%，营养价值高，是人们常吃的食物之一。
它富含蛋白质。
据分析，每100克鸡蛋中含有12.58克蛋白质，主要是鸡蛋白蛋白和鸡蛋球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，与人体蛋白质的组成十分相似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
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