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韩式大酱汤的正宗做法 韩式大酱汤怎么做

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1. 材料:大豆酱(一大勺)、猪肉(一小勺)、土豆(两个)、洋葱(四分之一)、青椒(1个)、豆腐(半块)、米水。

2. 土豆切片或切块,葡萄大小左右,猪肉切块,黄豆大小左右,洋葱丝,青椒切段,豆腐切块;

3.加入土豆和猪肉,加入淘米水,转中火,加热约15分钟,转小火,加入豆瓣酱和大葱;

4. 烧10分钟左右后,放入辣椒和豆腐,再烧5分钟后,放入一些味精或调味料,关火,味噌汤就做好了。

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