水鱼的功效 水鱼汤的做法
简介：关于水鱼的功效 水鱼汤的做法的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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水鱼相信广东人都见过，甚至吃过，水鱼是一种很有营养的食物，有很好的保健作用，这里给大家讲解一下水鱼的功效，感兴趣的朋友，可以去下面看看哦!
水鱼的功效
水鱼在广东话中有两层意思，一是两栖爬行动物水鱼，二是被骗的人。水鱼的第二种意思虽然在广东话中是令人不愉快的，但并不影响食用。用水鱼制作的菜肴味道鲜美，而且水鱼的保健效果很好，具有降血压降脂肪、旺盛造血功能、滋补美容、增强体质等功效。所以大家在日常生活中，不妨多吃点水鱼。
水鱼汤的做法
水鱼的做法有很多种，可以炒、闷、煲汤等，可以做成水鱼汤、水鱼焖鸡等，口感都不错，具体方法要看个人口味，这里给大家讲讲水鱼汤的做法，操作不难，只需要准备水鱼、淮山、枸杞、玉竹、红枣的材料。先将水鱼处理干净切成块，人将活鱼片移到沸水中去去掉血水，然后将洗净的原料放入炖锅中，加入适量的冷沸水，用大火炖15分钟左右，然后可以换成中火继续炖2小时就可以放盐饮用了。水鱼汤有很好的滋补作用，我们平时不妨在家做一下。
水鱼做成的菜，味道鲜美，吃完后能让人流连忘返，不过，水鱼虽然好吃，但不宜吃太多，而且孕妇、产妇、失眠、胃不好吃，觉得以上内容有用的朋友，请给我点赞哦!
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