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长豆角怎么腌制

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1. 长豆先洗净晾干。

2. 将冷干豆切碎。

3.把大蒜切碎。

4. 将切好的豆子和蒜末放入塑料瓶(最好是玻璃瓶)中,只加入烹饪所需的盐。

5. 盖上盖子,把它放好。一般情况下,看到豆子颜色变黄后两天就可以吃了。天气热的时候,只需要放一天就可以吃,喜欢吃酸的可以多放一两天。

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