玉米馒头怎么做好吃又简单
简介：关于玉米馒头怎么做好吃又简单的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么做玉米馒头好吃又简单。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
玉米馒头的做法:
材料:高筋面粉300克，玉米粉100克，玉米糁30克，奶味玉米汁200克，白糖40克，植物油10克，酵母3克。
牛奶玉米汁原料:甜玉米1个，水250ml，炼乳适量。
1.将洗净的玉米渣浸泡在热牛奶味的玉米汁中，待玉米汁冷却后加入酵母，静置10分钟。
2.将高筋面粉和玉米粉混合，将玉米汁和玉米粉倒入面粉中，加入白糖和植物油，搅拌均匀，揉成&ldquo三光&rdquo处于面团状态。
3.将面团在室温下发酵至原来的2倍，将面团分成两份。
4.将每份面团擀成长方形，然后卷成筒状，搓成等厚的筒状，切成6份，放在蒸盘上，盖上锅盖，最后发酵20分钟左右。
5.中火蒸15分钟左右，关火后小火焖5分钟。
以上讲解了如何做玉米馒头好吃又简单。
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