柚子皮泡酒有什么功效和作用
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1.提高视力和视力。花青素可促进视网膜细胞再生，可有效预防深度近视或视网膜脱落。花青素存在于很多水果中，也恰好存在于柚皮中。柚皮花青素含量高，用柚皮泡酒可以提高视力，缓解视力疲劳。
2、安神助眠。柚子皮泡酒还能补气血，助睡眠。柚子皮中的花青素能深入人体细胞膜，自由基无时无刻不在被氧化，并能降低脑神经被氧化的概率，从而稳定脑组织不被氧化。
3.防晒和防辐射。柚皮可以防止人体被氧化，而阳光会引起体内自由基，导致氧化问题。因此，吃了柚子皮后用酒浸泡，可以提高皮肤的抵抗力，增强皮肤防晒和防辐射的能力。
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