绿豆壳怎么去掉皮
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各位好，很多人还不知道绿豆壳怎么去皮。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
如何去除绿豆壳:将绿豆清洗干净，放入冷水中浸泡24小时左右，待表皮微裂后用手搓掉绿豆壳。
别名绿豆(因其颜色为绿色而得名)。绿豆的清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭经常饮用的夏季清热饮品，能清热解暑，增进食欲，老少皆宜。传统的绿豆产品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆糕、绿豆沙、绿豆粉丝等。
绿豆的功效:
1.清热解暑:绿豆汤可以补充身体的水分，同时也可以补充无机盐，让我们身体的水钠维持平衡。
2.辅助排毒:绿豆中的一些成分可以和毒素结合，然后沉淀下来，这样胃就不会吸收这些毒素了，就可以达到排毒的效果。
3.辅助抑菌抗菌:绿豆中含有许多能凝聚微生物的原生质，对细菌有很好的抑制作用。
4、辅助降脂:绿豆中含有许多能促进胆固醇分解的成分，进而加速胆总管盐的分泌，从而减少胆固醇的吸收。
5.辅助抗过敏:绿豆中的成分可以帮助治疗荨麻疹等过敏反应，所以对于过敏体质的人，可以多喝绿豆水。
6.保护肝肾:绿豆中含有的胰蛋白酶可以起到非常好的保护肝肾的作用。
7.改善皮肤干燥:对于女生来说，绿豆可以说是非常好的护肤食品。其中所含的多糖能增强皮肤保湿功能，使皮肤更有弹性。
8、明目:绿豆衣可以祛斑祛痘，从而让我们的眼睛更加明亮。
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