大量熟蛋黄能做什么美食
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各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道大量煮熟的蛋黄能做出什么样的食物。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
材料:熟蛋黄10个，水190克，中筋粉75克，糯米粉15克，泡打粉2克，蜂蜜30克，糖30克，黑芝麻适量。
1.将蛋黄压碎，加水或牛奶，使其更香。
2.将中筋粉、糯米粉、泡打粉混合均匀，加入蛋黄糊拌匀。
3.加入糖、蜂蜜和黑芝麻，搅拌均匀。
4.用大一点的勺子舀一些面糊，用勺底把面糊弄圆，尽量弄得浓稠均匀。
5.面糊全黑的时候，用小铲子在底部划线，翻过来。
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