2020年10月，青海春天推出超高端产品“听花酒”，预计五年内实现300亿元的收入规模。

事实上，“宣化酒”并不止于此。早在2021年1月21日，业界就在线举办了“中医理论指导白酒健康研讨会”，会上发布的报告显示，实验中健康成年男性志愿者每天可饮用点化酒50ml，连续7天。免疫功能、睡眠功能、男性功能等指标均有不同幅度的改善。

2021年9月，听花酒行业甚至发表了一篇题为《饮用听花酒对成年男性身体机能影响的探索性研究》的文章，表明“听花酒的实验结果类似于副交感神经的作用，包括持续生产血液，实现减伤和增益，具有很大的健康意义。”

对此，白酒行业分析师、智趣咨询总经理蔡雪飞对坳头财经表示，酒的高价格只能起到引领话题的作用，公司自身的表现非常有限，而且伴随着争议，也可能影响公众对公司品牌的正面认知。

青海春天“割韭菜”不容易

值得注意的是，青海春泉此前发布的两鹿酒也备受期待，但最终以失败告终。

2018年3月，青海春天获得了两鹿酒的全国分销权。

一向“与众不同”的青海春天，将凉露定位为“吃辣喝辣的白酒”，与火锅消费场景相匹配，试图切入这一细分市场。

青海泉还在冷露酒的营销推广上投入了大量资金。

数据显示，青海之春2018年营销总支出9291万元，同比增长792.97%，其中6700多万元用于推广“冷露酒”，如央视《白酒制化增益工艺实现激活副交感神经、持续生津对人体影响的饮用测试研究》冷露酒的推广。

然而，青海的春季消费并没有带来清凉露水的增加。

数据显示，2018-2019年，以销售冷露为主的听花酒营收分别为251962元和2306.82万元，净亏损分别为654634元和22886.12万元。青海春天在2020年年报中表示，将暂时放缓对线下渠道依赖较强的凉露、火露凉茶的渠道发展。

白酒行业分析师金玉峰告诉《华尔街日报》，火锅并不真正适合白酒。

一个火锅在中间，碰杯祝酒是很麻烦的，而且吃火锅不需要停菜，不利于继续饮酒的状态。天风证券首席分析师刘畅也对坳头财经表示，作为轻瓶酒产品，冷露的渠道、定位都很有限，场景进入都有问题，所以效果一般。

然而，青海春跨界白酒却引发了人们对其是否具有白酒基因的质疑。

蔡雪飞认为，酒类销售绝不是概念的积累，更多考验的是企业扎实的产品质量和市场工作，青海春天拥有高原生态和冬虫夏草等诸多概念，还具备一定的医疗技术优势，应该回归到产品本身，过高的定价缺乏品牌支撑和扎实工作的营销团队，很难实现企业销售的突破，带动企业的发展。

葡萄酒行业分析师萧竹青则直言，青海春推听花酒是典型的IQ税行为，这是将保健行业的收获方法应用到葡萄酒行业。

但是，中国白酒行业发展非常成熟，消费者的消费知识和对商品的理解已经到位，保健品行业不存在信息不对称，青海春天想要在白酒行业“割韭菜”并不容易。

事实上，青海之春并不尊重白酒行业的传统酿造工艺和发展逻辑，本身也不具备跨界白酒行业的基因。

值得注意的是，不久前，青海春季公告显示，预计全年实现净利润- 2.65亿元至- 3.25亿元，预扣非净利润- 2.54亿元至- 3.08亿元。

然而，它已经在2020年遭受了损失。如经最终审计的公司2021年收入在扣除与主营业务无关的营业收入和无商业实质收入后低于1亿元，则根据上交所的规定给予退市风险警告。

面对退市风险的青海泉是否有足够的精力投入高价推销听酒，听酒能否让青海泉走出困境，我们拭目以待。