茼蒿菜的功效与作用 茼蒿菜能生吃吗
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大多数时候医生告诉我们要多吃蔬菜和水果。因为它含有大量的营养成分和纤维素，对我们日常的便秘有非常大的好处。那么菊花菊花蔬菜作为绿色蔬菜之一，有怎样的功能和作用呢？我们可以生吃冠状植物吗？接下来让我展示给你看。
茼蒿菜的功效与作用
一、开胃助消化的作用
菊花类蔬菜有一种特殊的香味是其他绿色蔬菜所没有的，那是因为这种特殊的香味可以帮助我们的唾液分泌，具有开胃消化，促进食欲的作用。
二、预防记忆力减退的作用
菊花菊花菊花菊花菊花菊花菊花菊花菊花菊花菊花含有丰富的胡萝卜素和维生素，可以预防记忆力减退和阿尔茨海默病，还可以舒缓心灵，帮助睡眠。用冰糖煮熟，有清肝火、润肺的作用。
三、促进胃肠蠕动的作用
一般来说，绿色蔬菜中含有膳食纤维，但冠状菜中含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，降低胆固醇的作用。毒素在体内积聚太久，垃圾排出体外，滋润肠道功能。
茼蒿菜能生吃吗
鸡冠菊蔬菜可以生吃，但最好是吃完后洗干净，因为鸡冠菊是直接在土壤里的，而且可能有一些农药，如果不洗干净或者把鸡冠菊放在盆里浸泡半天再吃，否则可能把土壤和农药也吃了。花椰菜有一种特殊的气味，如果生吃会更强烈。如果你喜欢这种味道，试着生吃。
以上就是关于鸡冠花的功用及是否可以生吃。如果选择菊花菜生吃，建议做沙拉，配上一些老醋和芝麻沙拉，会更美味。
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