鳕鱼的保存技巧是怎样的
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1. 塑料包装与保鲜
塑料包装是一种经济实惠的储存食物的方式，可以保存水分和营养成分而不会丢失。如果是从超市或海鲜市场购买的整条鳕鱼，可以根据每次食用的量，将鱼稍微解冻后分解，单独密封。如果你刚买了一块鳕鱼，你可以把它放在冰箱里，在3-5下保存2 - 3天。
2. 用保鲜膜包裹并保存
你经常可以在超市买到切成块的鳕鱼。有些超市更体贴，做各种口味的鱼块。在家煎着吃很方便。然而，上班族通常在晚上去超市买鱼，第二天吃，所以保存好很重要。你可以用保鲜膜把鱼包起来。如果你吃了第二次，把它放在冰箱里，如果你吃了两天后，把它放在冰箱里。
鳕鱼的保存技术有哪些
银鳕鱼片一般不容易储存。如果确实需要储存，则应在一天内在室内冷藏，并在冰箱中放置两天以上。此外，它们保存的时间越长，新鲜度就越差。
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