稻米油的功效与作用 吃稻米油的好处
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我们每天炒菜都要用油。现在市场上有很多油，如菜籽油、玉米油等。米油就是其中之一，那么米油的功效和功能是什么呢？我们现在就讲这个。
稻米油的功效与作用
1. 在大米精加工过程中，随着米糠的脱落，大米中的大部分微量元素也随之流失。但如果以大米为主食，米油中独特的营养成分是谷氨酸，具有调节植物神经、改善睡眠、缓解疲劳的独特作用。所以吃米油可以缓解疲劳。
2. 米油中含有天然的维生素e。我们都知道维生素e在女性护肤中起着重要的作用——抗氧化剂
3.如果选择米油中的大米作为最佳的大米品种，那么米油中的生育三烯醇和谷甾醇可以降低血脂，调节大脑的神经功能，抗衰老。
4. 米油的油质稳定，烟点高，所以用米油炒出的菜能保持原汁原味，色泽清，油味清，不油腻。同时，它可以帮助人体减少胆固醇的吸收。
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