湖北汉川特产
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汉川特色菜主要有锤蒸鳝鱼、水煮鱼、瓦罐鸡汤、苗头黄花、椒麻菜鱼片、汉川麻油、宫烧鸡、蒜蓉蟹末、马口豆皮、杨林猪肉等。具体情况如下：
铁锤蒸鳗鱼口感鲜美，鲜嫩可口
鱼焯丸，入口即化，有弹性
瓦罐鸡汤，肉质嫩滑，具有独特的烟熏风味等特点。
湖北汉川特产
韩川特色菜有韩川藕、韩川莲月、百子鹅、菊花心胡萝卜、江汉鸡等。汉川市是湖北省孝感市下辖的县级市，位于湖北省中部，江汉平原腹地和汉江下游。毗邻华中中心城市武汉，是武汉城市圈的重要组成部分。
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