钟薛高有没有反式脂肪酸？钟薛高含反式脂肪酸吗
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钟学高没有反式脂肪酸。从钟雪高冰淇淋的配料表上看，不含反式脂肪酸，蛋白质含量也比较高。从锺雪高海盐椰子冰淇淋的成分表来看，主要成分是薄奶油(19.2%)、牛奶(35.8%)、甜炼乳(7.4%)、椰奶(11.2%)、全脂奶粉(6.0%)。蛋白质含量为每100克6.3克，高于国家标准。
虽然没有反式脂肪酸，但中雪糕确实有一些添加剂，比如卡拉胶。卡拉胶是从海洋红藻和其他植物中提取的天然多糖。它也是一种很好的食品级增稠剂，用于冰淇淋、饮料和雪糕。钟雪加入了卡拉胶，使冰淇淋保持良好的形状，使冰淇淋口感更好。它的添加也符合国家标准，对人体无危害，大家可以放心实用。
中雪糕的原料相对优质高端，这也是中雪糕的卖点。例如，有超级红提取物，日本抹茶粉，完全手工研磨等，而且钟雪高冰淇淋的原料与其他品牌有很大的不同。
【提示】
当你购买中意高冰淇淋时，你应该通过正规渠道购买。这样，中雪的高品质得到了保证，食用也更加安全。
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