榴莲鸡汤的做法功效 榴莲鸡汤的做法介绍及功效
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1. 榴莲的特殊气味有开胃、促进食欲的作用，膳食纤维还能促进肠道蠕动；
2、鸡肉有温气补虚补精、健脾胃、活血健骨的功效。
3.实践：
(1)榴莲、鸡肉、姜片10g、核桃仁50g、枸杞、红枣50g、水1500g、盐少许。
(2)将鸡肉洗净去皮，放入沸水中浸泡5分钟左右，切大块；核桃在水中浸泡以去除油味；洗净去核的红枣；榴莲去嫩皮，取榴莲壳内部白色包部分，切成块状；
(3)将鸡肉、姜片、核桃肉、红枣、榴莲皮、榴莲肉放入锅中沸水中，加入姜片，用大火翻滚，煮沸，小火煮2小时。枸杞是即将煮熟的鸡块，汤准备好了，可食用的盐调味，可以喝。
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