咖啡放了一夜还能喝吗？隔夜咖啡第二天能喝吗
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咖啡存放一夜之后是否还能喝，取决于咖啡的方式和种类。如果黑咖啡保存得当，隔天可能还能喝，但不建议过了一夜再喝，无论是为了口感还是为了健康，具体情况如下：
隔夜咖啡放置过夜后，可能含有较多的单宁酸，咖啡中的物质会氧化，会削弱提神的效果，口感也会变差。
而且，有些品种的咖啡含有牛奶和糖精，这些食物放置过夜后容易滋生大量细菌甚至变质。变质的咖啡饮用后可能会对身体造成一定的损害，如腹泻、腹痛、呕吐等胃肠道症状，甚至可能引起食物中毒。
另外，不建议喝完咖啡后再加热，因为加热可能会增加咖啡中的亚硝酸盐含量，也会导致咖啡变质。
如果是纯黑咖啡，在保存良好的条件下，可能仍然可以饮用，但能否饮用，很大程度上要看咖啡的颜、色、香、味是否有任何变化。任何变化都表明咖啡可能在一夜之间变质了。
最好是喝现磨咖啡，不管是什么类型的咖啡都不建议留过夜第二天再喝。
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