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蚝油西兰花的做法 怎么做蚝油西兰花

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1. 主要材料:花椰菜300克,胡椒粉1粒,大蒜3瓣。

2. 材料:蚝油1汤匙、鸡粉1/4汤匙、淀粉3克。

3.西兰花用洗米水浸泡30分钟;将小花洗净并撕掉。

4. 用沸水烫2-3分钟后捞出;在锅里烧热油,炒大蒜。

5. 加入蚝油、鸡粉、水及淀粉煮开;淋上西兰花,撒上小米胡椒粉作为装饰。

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