炒板栗怎么做好吃又简单 炒板栗的做法
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1、材料：板栗(新鲜)1斤，糖2勺，盐1袋。
3.用刀在栗子的背面切一个口子。开口处尽量长，深度以板栗的内壁为宜。
4. 将盐倒入锅中，立即翻炒栗子。
5. 过了几分钟，栗子开始张开嘴笑了，还在继续折腾。
6、炒至盐慢慢剥去板栗，下2勺糖，继续翻炒，慢慢地，会闻到板栗的香气。
7. 继续快速煎两到三分钟，关火，盖上锅盖，让它小火煨一会儿。
8. 用漏勺把栗子沥干。
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