红柳做法
简介：关于红柳做法的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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1. 配料：羊腿肉、羊肥肉、白洋葱、盐、孜然粉、辣椒粉、红柳枝。
2、将羊腿肉切麻将大小块，羊肥肉切，白洋葱丝。
3.将羊肉块放入大碗中，加入洋葱丝盐和少许水，拌匀，盖上保鲜膜，腌2-3小时调味。
4、将红柳枝洗净，把腊肉串好，先串两块瘦肉，中间放一块肥肉，再串两块瘦肉，一串5块羊肉，放在烤架上。
5. 烤箱250预热5分钟，放入烤肉，放在中上层，下面放烤盘。烤大约4分钟，看到羊肉的颜色从深色变成白色。
6. 翻过来继续烤，直到另一面变色。取出羊肉串，在两面撒上孜然粉和少许盐，烤3分钟左右再吃。
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