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锡纸烤虾的做法 锡纸烤虾怎样做

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1. 材料:虾仁11只、粉丝一小把、食用油、盐一小勺、生抽一勺、料酒一勺、葱姜少许、蚝油半勺。

2. 将虾放入料酒、盐、葱和姜中腌制10分钟。另外,用热水把粉丝泡软。

3.把大蒜切碎。

4. 锅中倒入油,加热后加入蒜末,加入少许盐、生抽和蚝油拌匀。关火备用。

5. 将锡纸铺在烤盘上,将软化的粉丝铺在锡纸上,再将泡好的虾仁铺在粉丝上。

6. 把蒜末倒在虾上。

7. 用锡纸把虾包紧,尽量不要漏。

8、烤箱预热5分钟,上下火200度,中间烤15分钟,每个烤箱温度不同,所以要根据自己的烤箱温度及时调整烘烤时间和温度哦。

9. 时间到了,锡纸烤虾做好了。

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