冻干海参是什么意思 冻干海参介绍
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1. 冻干海参是用新鲜的海参在真空环境下加工而成的一种菜肴。
2. 冻干技术是海参加工业发展的一次革命。真空环境下的加工工艺可以最大限度地保持新鲜海参原料的色、味、态和营养活性，保留海参的活细胞，海参的营养更容易被人体充分吸收和利用。海参的营养成分被完全保留。水分含量很低，营养成分含量最高。
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