桑叶可以生吃吗？新叶好还是旧叶好？说到桑叶，想到最多的一定是蚕。是的，桑叶是蚕宝宝最好的食物。直接种桑叶给蚕宝宝吃是可以的。桑树的新叶好还是老叶好？这些问题相信很多人都不太了解，下面我们就来看看，希望对大家有所帮助。

首先，桑叶被称为“植物之王”，有“人参补热”之功效。

美丽的桑叶吃。

人体中含有17种氨基酸。

粗蛋白质、粗脂肪，均为国家卫生部确定的“药食同源”植物。

被世界食品卫生组织列为“21世纪十大保健食品之一”。

足以证明桑叶可以生吃，营养价值高。

其次，桑叶有清风清热、清肺润燥、清肝明目的功效。

而且有治疗风热寒、肺热燥咳、头晕头痛、眼红昏厥的功效。桑树在中国南北广泛种植，桑叶产量丰富。

蚕的主要食物也是中药中常见的处方，具有很高的药用价值。

老中医告诉我们，桑叶入体内有很好的保健作用，主要分为三种，疏散风热、清肝清肺燥，适合一些风热感冒的病人和头晕的病人服用，另外，如果身体出现肺热引起的咳嗽，桑叶泡水也可以使身体迅速恢复健康。

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从上面的介绍可以看出，桑叶的价值是非常高的。它既可以作为蚕宝宝的主食，也可以泡水喝。它被用于中药，对人体健康很有帮助。

擅长：中西医结合治疗慢性支气管炎、肺气肿、哮喘、细支气管炎等常见呼吸系统疾病、急性、危重症。

擅长治疗疾病，调节体质，纠正体质偏误，调节气血。

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【概况】桑叶属桑科，到处栽培，10 ~ 11月霜冻后采收。

中草药，为桑科植物桑树的干叶，以霜冻后品质最佳，故名冬桑叶。

干桑叶黄绿色或淡黄褐色，在上表面具不规则疣状斑点，脉凸起在下表面，脉腋疏生短柔毛，脉基部簇生，小脉网状，叶缘有锯齿或钝锯齿。

清淡爽脆，嚼起来黏黏的。

微气，味淡，微苦。

它在全国各地生产。

尝起来苦、甜、冷。

有清风清热、清肝明目之功效。

治疗风热引起的发热、头晕、头痛、咳嗽、喉咙痛；肝热或风热引起红眼涩痛、流泪；肝阴虚等症状如视力模糊。

桑叶一般都是干瘪破碎的。

完整植株有叶柄，叶片扁平后呈卵形，宽卵形，长8 ~ 15cm，宽7 ~ 13cm。先端渐尖，边缘齿，一些不规则地分开。

上表面可见小疣状突起。下表面脉凸起，小脉网状，脉疏生有毛。

质量很脆。

微气，味淡，微苦。

【功能主治】桑叶能泻风清热，清肺润燥，清肝明目。

用于风热寒，肺热燥咳，头晕头痛，眼红昏厥。

5至10克。

【应用】1、清风热寒，头痛止咳；2、肺热燥咳；3、肝阳眩晕，眼红昏花。

【成份】主要含去皮酮、芦丁、桑树苷、槲皮素、异槲皮素等。

叶中含有芦丁、槲皮素、槲皮素、Moracetin、伞形内酯、东莨菪碱、东莨菪碱、胡芦巴、胆碱、草酮、油菜甾醇、羽扇豆酚、半马尾苷3-葡萄糖苷、绿原酸、消旋肌醇、维生素C、B1、B2、叶酸、各种氨基酸等。

还含有挥发油，含有丁香酚、愈创木酚等。

它可以降低实验性糖尿病大鼠的血糖。

水煎剂体外抗钩端螺旋体作用研究。

连续注射对小鼠的内脏器官有一定的损伤。

干桑叶可治：治风热寒、咳嗽、头痛、头晕、咽喉痛。

汤剂：4.5 ~ 9g。

治疗眼红肿痛。

煎或在眼睛里加水煎。

新鲜桑叶采摘后，叶脉破裂渗出白色汁液桑叶汁，又称桑叶紫、桑脂、包痈、外伤出血、蜈蚣咬伤。

所以干桑叶和鲜桑叶有不同的功效。

你觉得合适的时候可以加上。