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怎样做泡藕带 泡藕带的做法

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1、主要用料:莲藕用适量。

2. 辅料:小米椒、胡椒粉适量,白酒适量。

3、调味:盐、醋、姜、蒜、花椒、冰糖适量。

4. 洗净藕的外层,切成小段。让一汤匙盐浸泡大约20分钟。

5. 用冷水冲洗,然后晾干!倒入密封罐中冷却。

6. 加入所有配料。

7. 加入一瓶带盖子的葡萄酒。

8. 加入少许泡椒,倒入泡椒水。

9. 加入两汤匙盐和白醋。冷藏30小时以上。

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