大西洋鱼类：鲑鱼、金枪鱼、鳕鱼、刀鱼、青鱼、红鱼、带鱼、鲳鱼、鸡姬、鳗鱼、佛塔

1. 鲑鱼(Oncorhynchus)，又称大鲑鱼、大鲑鱼、大鲑鱼，属于骨鱼纲、鲑形目、鲑形目，主要分布在大西洋、太平洋和北冰洋沿岸水域。它是一种高度洄游的冷水鱼，在国际食品界被称为“冰海皇帝”。

2. 黄鳍金枪鱼呈纺锤形。尾巴又长又细。成鱼的第二背鳍和肛门鳍是细长的。腹鳍是胸胸的。尾鳍呈新月形。下颌骨有小牙齿，圆锥形，排列成一排。身被鳞片细，胸上鳞片较大，形成胸甲。侧线很明显。金枪鱼肉鲜嫩可口。

3.鳕鱼属于脊椎动物，脊椎亚门，硬骨动物科，硬骨形动物。

鳕鱼是生活在大洋底部和深海中下游的冷水鱼类，广泛分布于世界各大洋。其中，有许多在世界上具有很高经济价值的重要经济鱼类。

4. 秋刀刀(Cololabis saira)又名竹刀刀，因其刀身纤细，且生产季节在秋季，故名秋刀刀。秋刀鱼属于竹刀鱼科秋刀鱼属，刺鱼亚目。这是飞鱼和飞鱼科的亲戚。它是一种海面洄游鱼类，以浮游动物为食，如虾、足足类、鱼卵、桡足类，尤其是虾。秋椒口感鲜美，营养丰富。适用于蒸、煮、煎、烤等烹调方法，深受广大消费者的喜爱。

5. 带鱼属于刺形目带鱼科，属于脊椎动物亚门骨鱼纲。又称裙带、肥带、油带、齿鱼等，凶猛。青岛、日照被称为黄海沿岸的鱼岛城市。带鱼的身体扁平如腰带，银灰色，背鳍和胸鳍浅灰色，有很小的斑点，尾部黑色，头嘴大，逐渐变细至尾部，全长约1米。凶猛，主要以虾、鱿鱼为食。

主要分布在西太平洋和印度洋，在中国的黄海、东海、渤海到南海都有分布，并与大黄鱼、小黄鱼和乌贼并称中国四大海产。