酸菜坛的酸水怎么做步骤要简单
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食品材料
花椒、红椒、姜、糖、盐、醋
准备花椒、红椒、姜、糖、盐、醋
1 .准备花椒、红椒、姜、糖、盐、醋。
2/把姜切成片。
3/在碗中加入花椒、姜、盐、醋、红辣椒和糖。
混合均匀。
5/美味可口的酸菜祭坛酸水练习步骤简单完成食用。
酸菜坛的酸水怎么做简单步骤
酸菜罐的制作方法很简单。
我的做法是把两百开、盐、姜、蒜和其他调味品放在一个密封的罐子里。
然后加一层芥菜和一层盐和水来覆盖蔬菜。将冷开水倒入坛口周围的水槽中，扣紧碗，放在低温处。需要7到10天。
要做好及时检查，发现长叶发霉，且汤汁浑浊时，应随时去污、换水，这样才能保证酸菜配菜新鲜
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