有些瓜苦瓤是什么原因？不成熟，完全成熟就不会苦!现在一些瓜农为了让甜瓜提前上市，卖个好价钱，人工晒干提前成熟，在人工晒干中肯定会使用化学药剂，什么大药剂、催熟剂，这样的水果对人体产生严重的健康危害。

现在政府有能力检测这些东西，但由于某种原因他们没有做好这项工作，允许一些可能对人体造成严重伤害的东西充斥市场，这是一种玩忽职守，懒惰和故意，

甜瓜是一种攀缘草本植物，因其果实香甜芳香，故称甜瓜、哈密瓜等。

市面上可见的瓜有白的、绿的、黄的、彩色的、厚皮的、薄皮的等等。

除了皮厚的瓜皮、果肉、汁水无味，不能食用，只有吃果肉极好的，皮薄的瓜全身都可以吃，切得又甜又香，但也有例外，经常吃苦瓜，而且多到瓜处苦多，让人失去食欲。

为什么呢？那么，一个甜瓜是如何变成苦瓜的呢？一、氮肥在农业生产中造成氮肥过量，它是一种很好的肥料，任何作物的生长都离不开氮肥，它是作物生长所需要的三大要素之一，氮肥是枝叶生长所需要的。

但是过量的氮肥是有害的，什么徒劳无功、抵抗力变弱、风味变弱等等不好的地方都在它头上。

甜瓜的味道也有很大关系。过量的氮肥会造成甜瓜中Vc和糖的减少，而甜瓜本身含有一种叫葫芦素的苦味，它是在糖减少的时候出来的，所以我们会吃苦瓜。

二是由于低温、高温、干旱等不利环境影响，影响甜瓜对水分和营养物质的吸收，自身调节紊乱。它本身的苦元素趁机制造麻烦，碰巧在骚乱中被采摘、购买和食用。

哈哈~ ~第三，使用不当造成的瓜属异花授粉作物，会采用昆虫或人工授粉来提高坐果率，但有时也可以采用子房涂抹西瓜灵的方式来代替授粉。

坐瓜的浓度配制要求非常严格，一旦浓度配制不合理，瓜就会变成苦瓜。

第四，根伤引起的甜瓜根系发生较早，根系细弱，容易受伤。一旦受损，木钉程度高，新根发生缓慢，因此秧苗移栽后恢复缓慢。

特别是在年龄较大的幼苗中，根系损伤会导致根系生长抑制，吸收功能降低，营养和水分供应不足，从而产生苦瓜。

甜瓜要苦瓜的主要原因有这么多，可能还有其他原因，我一时想不起来，你可以补充一下哈。

告诉我怎样使这个瓜不苦。

1. 加强田间管理，苗期温度控制在20 ~ 25，成熟期温度控制在25 ~ 30。

光线要好，时间要长。

苗期和推广期土壤含水量约为70%，甜瓜生长期约为80-85%，不高于90%，成熟期降至55-60%左右，不低于50%。

2、施肥要合理，氮肥不能过量。

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3、合理配制佐卡灵等生长调节剂，严格按照说明书配制和使用，当然不要妄自尊大。

简而言之，苦瓜有很多原因。想要你的甜瓜甜，一定要注意管理的合理性，合理施肥浇水，合理修剪用药，让你的甜瓜更甜，蜂蜜更甜!