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食物有酸味后加热还能吃吗

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不。意思是它变坏了。食物中产生大量的细菌和毒素,容易引起消化问题。医学证据表明,细菌在进入人体之前分泌的毒素对高温有很强的抵抗力,不易被破坏和分解。

吃饭时,吃坏了变质的食物,有不舒服的症状,可催吐,把吃的食物吐出来,一般没有大问题。一旦进食时间过长,但没有出现中毒症状,可以适当饮用温水,促进排泄,不会出现大问题。严重者可到正规医院治疗,必要时可进行洗胃治疗。

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