榴莲有清泥、金枕等品种，以金枕为佳，金枕具有核小、肉多、鲜美等特点。鉴别榴莲品种可以看到榴莲肚脐，其他品种的榴莲肚脐是凹的，金枕的榴莲肚脐是凸的。中国市场上的榴莲大多在夏季和冬季大量销售。选择榴莲时，不妨先闻一闻。

金枕榴莲核小肉，成熟果肉淡黄色，多汁，软而甜。而绿榴莲皮大，核小，果肉有强烈的气味，但味甜的绿榴莲：在其中，叶子小，头小，肉多的特点，比较受欢迎!价格更便宜!最好是深黄色的果肉。

果体直，个体较均匀，核较大，味道较甜。现在是榴莲成熟的季节，通常从6月到8月，从11月到2月。每年的这个时候，榴莲开始大量进入市场。由于榴莲营养丰富，口感好，深受吃货们的喜爱。但是榴莲的品种很多，不同的品种之间，价格相差很便宜的榴莲十几块钱一斤，100多块一斤那么十几块一斤的榴莲，和100多块一斤的榴莲有什么区别注意这一点，不会买错的。它因体积小、肉质大、坑小而广受欢迎，比金枕头便宜，果肉深黄色更受欢迎。

与金枕榴莲相比，气味和口感都更加丰富厚实，榴莲香气非常浓厚。喜欢吃榴莲味道浓烈的人会更喜欢中国。中国榴莲是泰国榴莲品种之一。因其体型小，肉质多，坑小而受欢迎，深黄色的果肉是首选。与金枕榴莲相比，气味和口感都更加丰富厚实，榴莲香气非常浓厚。绿榴莲果肉颜色较深，果肉很紧实，将其撕开，可以看到果肉疏松，纤维很少。当你咬一口的时候，它有一种奶油般柔软的质地，恰到好处的甜味，一种更深的榴莲味道立刻充满你的嘴巴。

绿色和金色枕头榴莲的区别

金枕榴莲核小肉，成熟果肉淡黄色，多汁，口感脆甜，吃起来带有老奶酪和洋葱的香味。绿榴莲的果皮绿，肉质小，果肉有强烈的气味，但口感甜。