肉丸条的正宗做法
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主要成分：
瘦肉1000克
辅助材料：
食盐1克
生抽5ml
胡椒粉1克
白葡萄酒2ml
蚝油5ml
花生油8ml
实践：
1 .将猪肉洗净
步骤2。因为你是用绞肉机绞肉，所以把肉直接切成粗条
步骤3。然后放入绞肉机料斗
步骤4。启动机器，开始切碎
第5步。肉末出来了，非常均匀
步骤6。加入糖、盐、五香粉、鸡蛋、淀粉，搅拌均匀
步骤7。在锅里加入冷水，把肉丸从嘴里挤出来
8 .将肉丸放入冷水中，在挤压肉丸的同时用文火煨。当所有的肉丸都被挤压后，再把火开大。不要用铲子翻动它们。肉丸煮熟后，用勺子推一下，以防粘在锅底
第9步。肉丸熟了，锅就熟了
第10步。一旦球浮到表面，再煮一分钟。移走并排干
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