姜芽的功效与作用及禁忌 姜芽的功效与作用
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1、姜芽是姜芽，含有生姜的许多营养成分，也属于热食，像姜一样，具有姜的功能和作用，即祛风除寒，姜芽可以像姜一样做成姜汤，具有很强的祛风除寒作用。
2、姜是一种热性食物，姜芽具有姜的特性，也属于热性食物，具有健脾养胃的作用，对吃寒性食物引起的脾胃寒性等寒暑空调疾病有很好的治疗效果。
3、生姜具有很强的杀菌作用，特别是对沙门氏菌有很好的杀灭和抵抗力，食用生姜芽可以预防细菌感染引起的胃肠道疾病，还可以杀死皮肤表面的大量细菌，具有预防感染的作用。
4、姜芽与生姜有非常相似的作用，还能降低血压、血脂，防止血栓的形成，可用于预防和治疗心血管疾病，预防脑血栓等疾病的发作和复发。
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