豆肠的原料是什么
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豆肠是用大豆做的。
豆肠是以大豆为原料加工而成的豆制品。大多数豆制品是豆腐及其由豆浆制成的副产品。中国是大豆的故乡，大豆种植在中国已有五千年的历史。它也是世界上第一个开发和生产豆制品的国家。
几千年来，中国古代劳动人民用各种豆类制作了许多影响深远、流传广泛的豆制品，如豆腐、豆腐、豆腐、豆浆、豆豉、酱油、豆肠、豆筋、豆鱼、羊肚丝、猫耳、素鸡翅、豆耳等。
豆肠的配料是什么
榨菜豆肠是用新鲜的榨菜和大豆蛋白制成的仿香肠——蔬菜豆肠油炸而成的菜肴。鲜嫩爽口，富含蛋白质，口感爽脆。制作芥菜豆肠
1. 选材：制作榨菜应选用优质新鲜的榨菜豆肠：嫩、圆、实、根细、形全的蔬菜，不刮切。一般来说，在榨菜开始发芽时采收为宜，但苔长不到3厘米。榨菜必须在收获后及时加工。
豆肠的配料是什么
豆肠是一种机器制作的管状豆制品，买来晾干后先用热水浸泡，然后油炸或用火锅煮熟。你也可以把肉末放进豆肠里。煮熟后，切片食用。
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