一荤一素含义
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一份荤菜和一份素菜。它也可以指一段时间的荤菜和素菜。
肉，记载于《一荤一素》年，原指洋葱、大蒜等辛辣的蔬菜，后来指一些动物性食品，如鸡、鸭、鱼等。苏，从西周开始，指白色，再指色彩不鲜艳、素雅，再指朴实无华，也指自然、本质，由此又指事物的基本成分、根本部分，也指永远、永远。后素指的是饮食，与肉类相对，指的是蔬菜、瓜果
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