青椒辣子兔家常做法
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首先，材料
0
葱1根
姜2个人电脑
蒜头约10瓣
郫县豆瓣2汤匙
料酒适量
盐含量
1个青椒
青椒1个，当归1.2片
淀粉3勺
青笋每芽1根
白胡椒粉调味
芹菜绿蒜苗
二、青椒辣兔练习步骤
步骤1
兔肉切好洗净，控制干水、淀粉、一小勺盐、胡椒粉、油拌匀。
步骤2
把调味料，洋葱，姜，蒜切碎。青椒切小，小米辣切小，蒜苗青，芹菜切小。青笋，竹笋切成片。
步骤3
锅中放油，下少许油煮熟兔肉，翻炒半熟出。油留在锅里炒
步骤4
先炒豆沙，炒红油，再炒葱、姜、蒜、青椒、辣小米和当归。
步骤5
加入所有兔肉继续翻炒，加入生抽、老抽、糖、白胡椒粉。加入适量的水。
步骤6
放入竹笋和绿芽。煮熟的。加入盐和味精。
步骤7
从锅中加入绿蒜苗和芹菜。
青椒椒兔常见食谱
兔肉300g
辅助材料
葱、青椒适量
成分
老姜、蒜、干胡椒粉、胡椒粉、八角、酱油、鸡精、料酒、植物油适量
1、兔肉洗净，切成肉丁，放入酱油、鸡精、料酒码味20分钟。
2、大葱、青椒洗净，切条。
3、干辣椒、老姜、蒜洗净切好，花椒、八角洗净备用。
4、开火，将植物油放入锅中加热，将干辣椒、花椒、八角、姜、蒜放入锅中，翻炒出香味。
5. 加入兔肉，翻炒15分钟，直到水分干透。
6. 加入葱和青椒翻炒2分钟后关火。
7. 加入鸡精拌匀，滤油盛盘。
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