材料：红薯粉150g(泡过的)红油15g - 15g香醋1g盐(可留于口中)高汤或水200g蒜丁5g葱白5g美极鲜味汁5g鸡粉5g芽碎10g涪陵芥末10g葱碎5g香菜5g

0

1. 首先我们需要提前几个小时浸泡红薯粉，在冷水中浸泡一会儿。

0

3.锅中加入10克油，加入蒜末和葱白，炒香。

4. 将准备好的高汤或水倒在旁边，用大火烧开。

5. 加入鲜味酱和鸡粉。

0

0

8. 然后加入红油、香醋，将豆芽、榨菜、葱和香菜放入碗中。

一个熟悉的辣粉丝食谱

1

准备红薯粉，夏布火锅底，千张，绿豆芽，生菜，香菜和绿蒜苗

2

锅中加入油，放入夏布火锅底翻炒出香味。加入数千条丝绸，翻炒调味

3

加水烧开，放入红薯粉煮一会儿入味

4

切香菜和青蒜

5

将绿豆芽放入粉锅中煮熟

6

最后，加入生菜煮熟，撒上香菜和绿蒜苗，淋上香油，使锅中出味

一个熟悉的辣粉丝食谱

1、材料：粉丝200g、剁椒、芝麻、胡椒粉、胡椒粉、香菜、欧芹、炒菜、大蒜、盐、鲜酱油、醋、香油。

2、将粉丝放入盆中，洗净，再加泡20分钟，使粉丝泡软。3、准备花椒粉、胡椒粉、红辣椒、芝麻各1汤匙。4. 蒜捣成蒜泥，炒熟的蔬菜切丝，香菜切碎，欧芹切碎。5、锅中放水，大火将水烧开，然后将粉丝放入锅中煮。6、取一大碗，放入胡椒粉、胡椒粉、红辣椒、盐、酱油、醋、蒜泥、香油、芝麻适量放入碗中，加入1勺高汤，做成底料。7、然后将煮熟的粉丝，用漏勺舀出来，放入底碗中。8、再放入香菜、芥末丝、欧芹，搅拌均匀，一碗正宗的辣粉就完成了。