什么是冷藏和冷冻 冷藏和冷冻是什么意思
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1. 冷藏和冷冻是指不同程度的两种制冷方式。冰箱主要分为两层，一层为冷藏层，另一层为冷冻层，冰箱冷藏室的温度一般为4~8度，主要用于储存蔬菜、水果、饮料等。
2、冷冻室的温度约为零下18度至零下20度，主要用于存放肉类、速冻和冷冻食品。
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