甘蓝菜怎么做好吃 甘蓝菜是什么
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1. 把卷心菜撕开洗一洗。烧热油，将花椒炒出香味。
2. 加入干辣椒和蒜香。
3.把卷心菜放进锅里翻炒。半熟时，加入生抽和老醋翻炒。
4、别名：大白菜、大白菜、大白菜，客家称包菜。学名：BrassOleracea- L.ar。大写，英文名：CabbageL。十字花科，芸苔属，特点：一年生草本植物以上，无毒，为十字花科植物白菜茎叶。
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